به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ مدرسه هتلداری و گردشگری (SHTM) دانشگاه پلی‌تکنیک هنگ‌کنگ (PolyU) با افتخار اعلام کرد که آقای ویلیام هاینک (William Heinecke)، بنیان‌گذار و رئیس هیئت‌مدیره شرکت Minor International PCL، در تاریخ ۱۶ مه ۲۰۲۵ به تالار مشاهیر SHTM معرفی شد؛ در همان روزی که طی مراسم شام رسمی، جایزه معتبر دستاورد یک عمر SHTM به وی اهدا شد.
در این مراسم، پروفسور میراندا لو، معاون اجرایی دانشگاه پلی‌تکنیک، گفت: «به‌عنوان یک کارآفرین و نوآور در صنعت، نام آقای هاینک مترادف با موفقیت کارآفرینانه و رهبری در عرصه مهمان‌نوازی در منطقه و سراسر جهان شده است. او الگوی برجسته‌ای برای نسل آینده متخصصان این حوزه و منبع الهام برای همگان است.»
پروفسور کِی چان، رئیس SHTM و استاد کرسی بنیاد خانواده کووک در مدیریت بین‌المللی مهمان‌نوازی، افزود:
«آقای هاینک، به‌عنوان پیشگامی برجسته و کارآفرینی موفق، با دستاوردهای مثال‌زدنی خود نقش بسزایی در ارتقای سطح صنعت مهمان‌نوازی در منطقه و جهان ایفا کرده و با چشم‌اندازی منحصربه‌فرد، تحولی در آن ایجاد کرده است. او مدافع پرشور آموزش در حوزه مهمان‌نوازی و گردشگری است و حمایت‌های ارزشمندی از SHTM داشته که شایستگی کامل دریافت این جایزه را دارد.»
ویلیام هاینک در پاسخ گفت:
«دریافت این افتخار از سوی SHTM برای من بسیار ارزشمند است. برای من، مهمان‌نوازی فراتر از ارائه یک محل اقامت است – این صنعت فرصتی برای خلق تجربیاتی تحول‌آفرین، ایجاد پیوند میان مردم، ایجاد تغییرات مثبت اجتماعی و نمایش گرمای منحصربه‌فرد هر مقصد است. امیدوارم این افتخار، نسل بعدی رهبران این صنعت را به شکستن مرزها، تعهد به یادگیری مداوم و تلاش برای تعالی در هر گام، تشویق کند.»
او رهبری Minor International را طی نزدیک به شش دهه بر عهده داشته و این شرکت را از یک استارتاپ کوچک به یکی از بزرگ‌ترین گروه‌های مهمان‌نوازی جهان تبدیل کرده است. فعالیت‌های کارآفرینی‌اش از سن ۱۷ سالگی و در دوران دبیرستان آغاز شد. در سال‌های بعد، گروه Minor Hotels را گسترش داد و برندهایی چون Anantara، Avani، Oaks، Elewana Collection، NH Collection و Tivoli را در بر گرفت. اکنون Minor Hotels با بیش از ۶۰۰ هتل در ۶۳ کشور فعالیت می‌کند و از پیشگامان مهمان‌نوازی پایدار در جنوب شرق آسیاست.
به‌عنوان رئیس هیئت‌مدیره Minor International، هاینک بر Minor Food نیز نظارت دارد؛ یکی از بزرگ‌ترین شرکت‌های رستورانی آسیا با بیش از ۲۵۰۰ شعبه در سراسر جهان. او همچنین بر Minor Lifestyle نظارت دارد که نزدیک به ۴۰۰ فروشگاه خرده‌فروشی را اداره می‌کند.
فعالیت‌های بشردوستانه او نیز قابل توجه‌اند؛ از جمله تأسیس بنیاد هاینک برای حمایت از آموزش کودکان نیازمند، بنیاد فیل‌های مثلث طلایی برای بهبود وضعیت فیل‌ها، و بنیاد لاک‌پشت دریایی مای خائو برای حفاظت از جمعیت لاک‌پشت‌های پارک ملی دریایی سی‌رینات در تایلند. او همچنین در برگزاری سالانه مراسم خیریه St. Regis Bangkok Charity Gala مشارکت دارد و در گردآوری کمک‌های مالی برای نهادهای تحت حمایت شاهدخت ماها چاکری سیرین‌ترون نقش‌آفرین بوده است.
ویلیام هاینک، به‌خاطر دستاوردهایش، جوایز متعددی دریافت کرده از جمله کارآفرین سال در جوایز Asia Pacific Enterprise در سال ۲۰۲۲، هتل‌دار شرکتی سال مجله HOTELS در سال ۲۰۱۷ و جایزه Trailblazer در جوایز Asian Business Leadership Forum در سال ۲۰۱۳. او نویسنده کتاب “کارآفرین: ۲۵ قانون طلایی برای مدیر جهانی” نیز هست. هاینک همچنین رئیس اتاق بازرگانی آمریکا در تایلند بوده و در شورای مشورتی سرمایه‌گذاری خارجی نخست‌وزیر عضویت داشته است.
پروفسور چان در پایان گفت:
«مدرسه ما افتخار دارد که پیشتاز آموزش و پژوهش در صنعت مهمان‌نوازی و گردشگری است. این تعهد به تعالی، با حمایت شخصیت‌های برجسته‌ای چون آقای هاینک تقویت شده است. ما با همکاری مستمر با شرکای صنعتی خود، متعهد به پرورش رهبران آینده این صنعت جهانی پویا هستیم.»
تالار مشاهیر SHTM که در لابی این مدرسه قرار دارد، تصاویر برگزیدگان جایزه دستاورد یک عمر را به نمایش می‌گذارد؛ چهره‌هایی که نماینده موفق‌ترین برندها و سازمان‌های جهانی مهمان‌نوازی هستند. این جایزه به منظور ارج نهادن به افرادی ایجاد شده که سهم بسزایی در توسعه صنعت مهمان‌نوازی و گردشگری در هنگ‌کنگ، منطقه و جهان داشته‌اند و مرزهای این صنعت را گسترش داده‌اند.
